甲状腺肿大吃芋头,甲状腺肿大吃芋头能消肿吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甲状腺肿大吃芋头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甲状腺肿大吃芋头的解答，让我们一起看看吧。

1. 晚餐吃些芋头是不是有助眠作用？
2. 芋头有抗癌功效吗？

晚餐吃些芋头是不是有助眠作用？

芋头，又名芋艿，为天南星科植物芋的块茎。芋头既是食物，又是药物。中医认为，芋头性味甘、辛、平，有小毒，入大肠、胃经，有解毒、散结、消瘰之功，本品少食可助消化，可治疗消化不良;对已溃或末溃的瘰疬痰核，用本品煮粥，或捣烂外敷，均可获效

芋头，为药食同源的蔬菜，其营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，同时口感细软，绵甜香糯。芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。中医认为，芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。那么，晚餐贪吃芋头是不是有助睡眠?从临床及有关药典来看，并没有这样的效果和记载。

《大明本草》言其“除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安”。《滇南本草》言其“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白质含量1.75%～2.3%，此外，还含有脂类、矿物质以及维生素等，有一定的补益功效。

临床看，有些食物吃多了，会使人肚子胀气，严重影响睡眠。如导致腹部胀气的食物包括：豆类、包心菜、洋葱、菜花、甘蓝、青椒、茄子、马铃薯、地瓜、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加山梨糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。

另外需要注意， 芋头，特别适合身体虚弱者食用；对于有痰、敏性体质(荨麻疹、***、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

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芋头，又名芋艿，为天南星科植物芋的块茎。芋头既是食物，又是药物。中医认为，芋头性味甘、辛、平，有小毒，入大肠、胃经，有解毒、散结、消瘰之功，本品少食可助消化，可治疗消化不良;对已溃或末溃的瘰疬痰核，用本品煮粥，或捣烂外敷，均可获效。

《大明本草》言其“除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安”。《滇南本草》言其“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白质含量1.75%～2.3%，此外，还含有脂类、矿物质以及维生素等，有一定的补益功效。

芋头粥 芋头50克，大米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，大米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后白糖调味服食，每日l剂，连续3～5天。可健脾胃、消食积，适用于脾胃亏虚、消化不良、小儿疳积。

芋头是个好东西，多吃对身体有好处！是一种天然的多糖类植物胶体，能促进食欲，帮助消化，同时又富含膳食纤维，能***胃肠道的蠕动，有非常好的润肠通便作用，适当食用可以改善便秘！除了含有淀粉粗蛋白多种维生素以及各种必需矿物质外，还含有人体骨骼和牙齿所必需的氟，所以吃芋头能补充人体的氟，促进牙齿牙釉质的修复，有效预防龋齿！另外对于疏通淤血很有帮助，芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体酸碱平衡！芋头还含有丰富的微量元素，能增强人体的免疫力，可以作为防治癌症的主要膳食之一！因此平时应该多吃芋头！

芋头有抗癌功效吗？

芋头是我们日常餐桌上常见的食物，它口感黏滑，味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、镁、钾、维生素C、B族维生素、膳食纤维、胡萝卜素、多酚、多糖类物质等多种营养成分，有人说芋头属于薯类主食，因为它的淀粉含量超过20%；也有人说芋头是根茎类蔬菜，因为它含水量高，且含有多种维生素，这显然与各种粮食***有很大区别。孙药师倾向于芋头是一种蔬菜，《中国居民膳食指南》（2016版）推荐，将芋头、土豆、红薯、山药这类食物纳入到主食范畴当中，推荐每天吃50~100克，用它们替代部分大米、白面，更加营养健康。

吃芋头的好处可不少。首先，与大米、白面相比，芋头淀粉含量和血糖指数更低，而维生素、矿物质、多酚、多糖类物质等营养成分的含量更高，这不仅能够延缓餐后血糖快速升高，还能获得更高的营养价值。其次，芋头富含钾、维生素C、胡萝卜素、多酚、多糖类抗氧化物质，这些成分有助于预防心脑血管疾病。最后，芋头富含膳食纤维，膳食纤维可结合肠道中的胆固醇和钠盐，直接从肠道排出体外，并可促进肠道蠕动，调节肠道菌群平衡，增加饱腹感，有助于预防便秘和肠癌，降低血脂含量和体脂率。

现代研究发现，芋头中含有皂苷和多糖类成分，皂苷类物质具有抗炎、抗疲劳、抗凝血、抗血栓、降压、抑制血小板聚集、增强心肌收缩力、抗心肌缺血和缺氧、兴奋中枢神经、改善记忆力、抗肿瘤等作用。多糖类成分具有抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗肿瘤、调节免疫、降血糖等作用。皂苷和多糖类物质通过***机体产生免疫[_a***_]，提高机体抗击癌细胞的作用，发挥抗肿瘤作用。

现代研究中，几乎都是通过提取分离芋头中的生物活性成分，分析确定其生化特性，在动物实验或细胞实验（体外实验）中探索这些提取物的功能。在细胞或动物实验中，芋头多糖和芋头皂苷确实表现出一定抗癌作用，但是人吃芋头是否具有抗癌作用、吃多少芋头能发挥这样的作用、需要吃多久等问题，都需要进一步的人体临床试验来验证。

芋头有抗癌功效吗

现代研究表明，芋头确实有一定的抗癌功效。其抗癌的机制主要在于芋头中的黏液蛋白被人体吸收后，能产生免疫球蛋白或称抗体球蛋白，可以提高人体的抵抗力，对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴结核转移者有一定***治疗功效。

芋头营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素，矿物质，可以补充机体能量，提高抵抗力。芋头中含有天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用。芋头属碱性食物，对胃酸过多有一定缓解作用。因含氟量较高，芋头还具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头的好处有很多，一般人群均可适当食用芋头，但需要注意，芋头烹调时一定要熟透，否则其中的黏液容易***咽喉引起不适。

本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核

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到此，以上就是小编对于甲状腺肿大吃芋头的问题就介绍到这了，希望介绍关于甲状腺肿大吃芋头的2点解答对大家有用。